Gampong Cot Khutang merupakan salah satu desa yang ada di kecamatan Mutiara Timur kabupaten Pidie dengan luas wilayah sekitar (lebih kurang) 1,08 Ha dan berada pada ketinggian 0,80 M S/D 125,0 M dari permukaan laut. menurut cerita dari pak geuchik, nama desa Cot Kuthang berasal dari sebuah pohon yang sangat besar yang berada di desa tersebut, pohon itu adalah "bak kuthang" karena pohon inilah desa tersebut diberi nama cot kuthang.
Mata pencaharian sebagian besar dari penduduk gampong ct kuthang berumber dari sektor pertanian dan home industry yaitu membuat tampah,sedangkan sebagian kecilnya lagi ada yang bekerja sebagai pegawai negeri atau honorer.